Makarna yaparken tuz ne zaman eklenmeli ?

Özellikle öğrenci veya bekar evlerinde tüketilen 1 numaralı gıda makarnadır. Birçok şekilde yapılabilen makarna için tuzun ne zaman ekleneceği ise kişiden kişiye göre değişmektedir. Peki tuz ekleme işi en doğru bir şekilde ne zaman yapılmalıdır ? Büyüklerimiz suyun kaynaması sırasında tuz koyulması gerektiğini söylemektedir. Ancak ben bu fikre katılmıyorum. Tuzun suyla girdiği kimyasal tepkimeden ötürü […]